Réception de chantier

Les moments mémorables méritent des célébrations inoubliables

Chez MG Traiteur, nous planifions et organisons vos évènements avec une parfaite connaissance et maîtrise des contraintes liées à votre chantier (étage, escalier, ascenseur, terrasse, sous-sol, fosse …)
ou bien par l’installation d’un chapiteau.

Nous mettons à l’honneur la convivialité et la bonne humeur sur chacune de vos réceptions.

Elles seront hautes en saveurs, accompagnées selon vos envies de diverses animations.

Du cocktail, au buffet en passant par nos différents repas, tel que le gigot bitume, notre chef s’attache à travailler avec les produits de saison tout en privilégiant les producteurs locaux.

C’est pourquoi nous vous proposons de nouvelles cartes plusieurs fois par an.

Venir chez MG TRAITEUR, c’est avoir le plaisir de découvrir la créativité de toute une équipe dont le seul objectif est l’éveil de tous vos sens.

Gigot bitume

In asfalto epularum voluptates.
Dans le bitume, les plaisirs de la nourriture.

Le Gigot Bitume est une méthode de cuisson employée à l’origine par les étancheurs. Elle consiste à envelopper minutieusement le gigot selon un procédé ancestral et à le plonger dans une marmite de bitume à 230°C.

Plus qu’une recette, une véritable expérience où chaque bouchée vous transportera au pays de l’authenticité et des traditions les plus pures.
Cette cuisson particulière est une coutume connue et reconnue par l’ensemble de la profession.
MG Traiteur s’engage au respect de cette tradition en réalisant la cuisson sur place dans ses propres fondoirs. Cette technique de cuisson permet de préserver les saveurs tout en conservant le fondant de la viande.

Parce que nous mettons vos convives à l’honneur, nous les invitons à découvrir chacune des étapes de la cuisson.
Véritable animation tout au long de votre repas, une remise de diplôme sera décernée par la confrérie des « Maîtres Bitumiers » aux plus chanceux après la cérémonie de « la découpe ».

Chez MG Traiteur, multipliez vos souvenirs tout en élevant votre expérience gustative.
POUR EN SAVOIR PLUS SUR NOTRE GIGOT BITUME
DECOUVREZ NOTRE SITE DÉDIÉ :

Cocktail

Un cocktail réussi, c’est l’art et la manière d’enrichir ou de renforcer les liens avec vos clients et vos partenaires.
Chez MG Traiteur, nous vous aidons à organiser cet évènement en connaissant vos contraintes liées à votre chantier (étage, escalier, ascenseur, terrasse …) ou bien par l’installation d’un chapiteau.

Laissez-vous porter par le raffinement et la délicatesse des saveurs adaptés de nos cocktails.

Un soin particulier est apporté à la qualité et à la variété de nos produits ainsi qu’à l’esthétisme qui entoure votre cocktail.

Nous pouvons vous proposer différents cocktails selon votre évènement (première pierre, appartement témoin,
inauguration, démolition party …) :

  • Cocktail apéritif
  • Cocktail déjeunatoire
  • Cocktail dînatoire
  • Cocktail salé
  • Cocktail sucré

Faire confiance à MG TRAITEUR c’est la garantie d’être en phase avec l’image que vous souhaitez véhiculer.

Repas de chantier

Véritable explosion en bouche, vous garderez un souvenir impérissable de votre réception grâce aux diverses prestations proposées.

Célébrez avec créativité et laissez-vous tenter par notre kyrielle de repas :

  • le barbecue
  • le méchoui
  • la broche géante Normande (cuisson authentique au feu de bois)
  • la grillade royale avec des brochettes de 40cm
  • la poêle géante
  • le bœuf entier à la broche et ses 16h de cuisson
  • les repas du monde (couscous, paella, moules frites, …)

Choisir MG TRAITEUR, c’est créer une symbiose entre l’ensemble des intervenants.

Chapiteaux

Implantée en Ile de France et plus précisément en Seine-et-Marne, MG Traiteur est aussi une entreprise spécialisée en montage de chapiteaux et/ou barnums, location de matériel
de réception et conception d’évènements.

Un mariage, un évènement d’entreprise, un cocktail…
Nous vous construisons un espace unique et éphémère pour que votre projet bénéficie d’une ambiance incomparable qui le mettra en valeur.

Nos tentes de réception sont modulables et adaptées à vos besoins : avec ou sans plancher, tables, chaises, éclairage, vaisselle, chauffage.

Nous créons une atmosphère idéale qui restera un moment inoubliable pour vos convives.

Nos chapiteaux répondent aux normes de sécurité BVCTS. Ils sont installés par une équipe de monteurs professionnels sur le lieu de votre choix.

Eté comme hiver, profitez de ce moment en toute sérénité.

Avec MG TRAITEUR, vos souvenirs sont précieux, nous vous aidons à les protéger.

Animations

L’animation doit apporter une ambiance de fête, de détente et de plaisir pour tous vos convives.

L’animation est complémentaire à votre réception en mettant en lumière votre événement.

MG TRAITEUR sélectionne le concept d’animation clef en main qui vous correspond le mieux.

Par exemple :

  • Box / Photographe
  • Spectacles
  • Arbre de Noël
  • Close up numérique
  • Team building
Choisir une animation chez MG Traiteur c’est avant tout avoir un interlocuteur unique qui vous garantit un moment agréable en toute sérénité.
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Notre catalogue arrive très prochainement